Chana Masala Mix de especias 100g

$ 49.990

Mezcla de especias para preparar garbanzos en una salsa aromática, terrosa y ligeramente ácida de inspiración india.

Ingredientes: cilantro, comino, cúrcuma, chile rojo de Cachemira, garam masala, kasuri methi, amchur —polvo de mango seco— y pimienta negra.
Perfil de sabor: ácido, terroso y aromático.
Uso recomendado: garbanzos, lentejas, papas, tomate, vegetales, arroces y guisos.
Elaboración: artesanal, fresca, tostada y molida en pequeños lotes.
Origen: Santa Marta, Colombia.
Características: sin colorantes artificiales ni conservantes.
Conservación: almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.

Categoría:

El Chana Masala Bonnie’s by Santa Masala contiene cilantro, comino, cúrcuma, chile rojo de Cachemira, garam masala, kasuri methi, amchur o polvo de mango seco y pimienta negra. La combinación aporta un sabor ácido, terroso y aromático que complementa preparaciones con garbanzos, lentejas, papas, tomate y otros vegetales, y puede utilizarse también para sazonar arroces o guisos vegetarianos. Es una mezcla fresca, tostada y molida para máximo sabor, elaborada artesanalmente en pequeños lotes en Santa Marta, Colombia, sin colorantes artificiales ni conservantes, y debe conservarse en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.